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O que temos bebido – 08/04/2024

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O que temos bebido – 08/04/2024

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Ao longo de uma semana, provo muitos vinhos, geralmente com amigos, e quase sempre com minha esposa. Cá estão alguns dos vinhos que provamos nas últimas semanas. São vinhos que foram não enviado porquê amostras– na maioria dos casos, eu realmente pago por esses vinhos (embora alguns tenham sido dados porquê presentes).

Vinhedo Amelle Pinot Noir La Cruz 2010, Costa de Sonoma, CA: Varejo $ 50. Garrafa responsável (576g; 1lb 4,3oz). Sob cortiça. Bebi uma tonelada de vinho deste produtor extinto e o elogiei repetidamente. E esta garrafa? Mais jovem e vibrante que os outros, apesar de já terem se pretérito mais de três anos desde a última vez que abrimos um. Incríveis frutos vermelhos, um pouco de erva-doce e pimenta preta no nariz. O paladar ainda é ligeiro e vivo, com grande fruta e profundidade. Só me restam duas garrafas e se ambas forem tão boas porquê esta, temo chorar quando a última pingo for derramada. Fora do generalidade. 95 pontos.

2008 Argyle Pinot Noir Nuthouse, Eola – Amity Hills, Willamette Valley, OR: Varejo $ 65. Garrafa responsável (547g; 1lb 3,2oz). Sob tampa de rosca. Comprei uma caixa deste vinho há mais de uma dúzia de anos e os primeiros nove vinhos foram espetaculares e provaram que uma tampa Stelvin é uma opção legítima para armazenamento a longo prazo. Mas. Levante vinho caiu um pouco em relação às iterações anteriores. Simples, tem fruta e muita acidez, que estão em estabilidade. Mas. A profundidade, a intriga e a ousadia estão um pouco ausentes, principalmente em conferência com as garrafas anteriores. Não me interpretem mal, leste é um vinho supimpa, exclusivamente um ligeiro passo inferior das iterações anteriores (restam duas garrafas). Supimpa. 92 pontos.

NV Paul Berthelot Champagne Premier Cru Eminence, França: Varejo $ 45. Garrafa realmente pesada (829g; 11lb 13,2 onças). 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay. Meu rebento fez segmento da equipe de viagem do time de basquete da AAU e, embora esteja entusiasmado com isso, a “honra” inclui viajar muito mais longe do que as 1-2 horas às quais nos acostumamos nos últimos anos. Minha esposa e eu temos um conciliação de tag team: trocamos todos os outros torneios. Neste termo de semana, foi a vez dela e o torneio foi em Monroe, Louisiana, que fica a seis horas de sege não tão divertidas de Houston. A equipe não se saiu tão muito; eles perderam todos os quatro jogos. Preparando-me para a volta, coloquei uma garrafa de champanhe na geladeira (e arrumei a mansão, evidente). Talvez eu estivesse canalizando meu Napoleão interno (“Na vitória, você merece champanhe; na roteiro, você precisa dele”) e sabia que minha esposa iria querer relaxar depois aquela jornada excruciante. Dourado no copo com fulgor ativo, que desaparece rapidamente. Não há muita fruta no nariz, mas muitos frutos ricos em árvores no palato e bastante levedura em todo o corpo. Não tenho certeza de porquê será o próximo termo de semana (é a minha vez e o torneio é fora de Dallas), mas com certeza colocarei pelo menos uma garrafa de Champers na geladeira antes de trespassar. Supimpa. 92 pontos.

2022 Caves d’Esclans Whispering Angel, Côtes de Provence, França: Varejo $ 25. Garrafa Responsável (586g; 1lb 4,6oz). Sob cortiça. Grenache, Cinsault e Rolle. Perdi a conta de quantas safras deste vinho experimentei, mas tenho quase certeza de que experimentei cada safra desde 2013. Portanto, sejam quantas forem (a matemática é difícil). Bastante pálido no copo com grande quantidade de morango silvestre e cereja madura, com notas florais e mineralidade. O paladar é ácido, frutado e equilibrado. Mais uma vez, mais um vinho estelar talvez do líder do rosé provençal. Supimpa. 92 pontos.

2004 Damien Laureau Le Bel Ouvrage, Savennières, Vale do Loire, França: Varejo $ 25? Garrafa muito pesada (785g; 1lb 11,7oz). Sob cortiça. 100% Chenin Branco. Comprei isso on-line há doze anos e tenho esperado pacientemente desde portanto. Não tenho certeza de porquê isso deveria ser, mas está fortemente oxidado. Já tomei vários vinhos da região e todos estão até visível ponto oxidados, mas não assim. Talvez eu devesse investigar isso um pouco mais…

Não é “ruim”, é, hum, interessante. Não estimado.

2007 Zind-Humbrecht Riesling Clos Häuserer. Alsácia, França: Varejo $ 80 (?). Garrafa muito pesada (757g; 1lb 10,6oz). Sob cortiça. Já faz qualquer tempo que não abri uma garrafa deste vinho que comprei no PLCB por exclusivamente vinte dólares. Embora os três anteriores tenham sido espetaculares, esta garrafa parece um pouco cansada. Simples, o nariz deste vinho claramente dourado é convidativo com aromas de gasolina, casca de limão e flor de mel, e o paladar ainda apresenta agradáveis ​​notas de fruta, alguma acidez e exclusivamente uma pitada de mel (7g/l RS), exclusivamente cai um pouco achatado. Não há faísca, nem zelo, nem ousadia. Simples que continua a ser um vinho maravilhoso e não tivemos problemas em terminá-lo, mas em breve falarei das duas garrafas restantes. Muito bom. 89 pontos.

VINHO DA SEMANA: Porquê mencionei na nota supra, estou chegando ao termo do caminho com os vinhos Amelle e, embora deva verificar, tenho a sensação de que esta pequena vinícola ganhou o prêmio de Vinho da Semana mais do que qualquer outra. outro produtor. Adicione o Amelle Pinot Noir La Cruz Vineyard 2010 para a lista (verifiquei e leste vinho também ganhou o WotW em fevereiro de 2019). Embora eu duvide que o enólogo Eric Buffington retorne à vinificação tão cedo, ainda tenho mais algumas garrafas de vários vinhos para levar. Quem sabe quantas vezes mais escreverei sobre Amelle neste espaço? Eu estaria disposto a apostar mais do que alguns.

Qual foi/foram o(s) seu(s) Vinho(s) da Semana?

Sobre o ciclista bêbado

Tenho sido guia turístico ocasional de bicicleta na Europa nos últimos 20 anos, visitando a maioria das regiões vinícolas da França. Através deste “trabalho” desenvolvi o paixão pelo vinho e pelas histórias que muitas vezes acompanham o retirar da rolha. Moro em Houston com minha adorável esposa e dois filhos maravilhosos.

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