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| Concurso Global de Coquetéis Angostura 2014 |
As memórias permanecem frescas em minha mente depois de testemunhar uma das melhores, senão a última, competição de coquetéis de rum conhecida. Há pouco mais de uma semana, 11 finalistas, cada um representando o que há de melhor em seu ofício, de todo o mundo, chegaram a Trinidad. Seu propósito? Para competir no aclamado Concurso Global de Coquetéis Angostura por US$ 10.000 e um contrato de dois anos porquê Legado Global da Marca Angostura. Seu carisma e domínio de coquetéis podem ser melhor capturados nos aromas e sabores de seus coquetéis enquanto você vivencia o show detrás do bar. Embora isso nem sempre seja provável, uma série de fotos destacando a ação jogada a jogada oferece um teaser e uma recapitulação da quantidade de coisas incríveis que aconteceram, literalmente em Ária. Vamos dar uma olhada!
O primeiro é James ‘Sugarfoot’ Goggin, da Novidade Zelândia!
Não foi uma posição fácil ser o primeiro, mas foi um prelúdios impressionante, com certeza.
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| Da esquerda para direita: Aquém das ilhas (Rum) & Rudimentar (Estilo Livre) |
Cada concorrente teve que apresentar dois cocktails originais contendo Angostura Amarga. Um coquetel pode incluir uma bebida destilada base de sua escolha (Freestyle), enquanto o segundo exige o uso de um Rum Angostura (Rum). Ou por outra, dois de cada coquetel tiveram que ser preparados para serem apresentados ao pintura de jurados em sete minutos!
A seguir, Rohan Hackshaw de Barbados!
Que tal aquela raspa linda?!
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| Tomilho Enamorado (Estilo Livre) |
O terceiro na fileira foi Mike Tomasic, da Austrália!
Cachos de moscatel e folhas de tabaco, meu Deus!
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| Olímpia (Estilo Livre) |
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| Pássaro grande (Rum) |
Que tal dar uma olhada nos juízes!
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| Da esquerda para a direita: Daniyel Jones, Ian Burrell, Julie Reiner, Philip Duff e Carol Homer-Caesar |
A seguir, Nazar Makarov da Rússia!
Uma performance cintilante com música com talento de bartender e muito mais…
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| História do rum (Rum) |
…porquê moca ristretto, xarope de marchpan e 100% cacau. Hum!
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| Tiramisu (Estilo Livre) |
A 5ª na fileira e representando os EUA foi Yani M Frye!
Na verdade, ele preparou quatro coquetéis diferentes representando estágios sequenciais de atração entre duas pessoas; sacudindo quatro de uma vez! Ah, e isso estava aquém do limite de sete minutos!!
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| Na manhã seguinte, a chave do quarto, sensação duradoura (estilo livre) e Um ósculo de adeus (Rum) |
Já está com sede?
A seguir, Bárbaro Giraldes Portieles de Cuba!
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| Dom Portieles (estilo livre) e Trindade Farandula (Rum) |
É perceptível que não consegui provar todos eles, mas por casualidade provei alguns entre alguns aperitivos incríveis, elogios de Aria. Delicioso!
O próximo foi Panagiotis Giovanis da Grécia!
Queime isso!
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| Da esquerda para direita: Moradia Segura (Rum) & Íbis Escarlate (Estilo Livre) |
A seguir, Shane Mulvany do Canadá!
Apresentação elegante com enfeite de mariposa…
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| Ósculo da Mariposa (Rum) |
Companheiro Csaltos do Reino Unificado!
Estilo artístico e carisma!
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| Lindo ano (Rum) |
A seguir, Denzel Heath da África do Sul!
Carcaju? Talvez, e acrescentarei um muito vestido.
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| Sapateiro de Ribe (Rum) |
É incrível ouvir as histórias por trás dos ingredientes utilizados, sem falar na atenção aos detalhes que envolve a realização dos elementos de cada coquetel. Que espetáculo!
Por último, Kester Blake de Trinidad e Tobago!
Esse face pode agitar!
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| Rosa Calipso (Estilo Livre) |
Os juízes deliberaram cuidadosamente e os vencedores foram anunciados. O profissionalismo e camaradagem dos concorrentes foram admiráveis.
E os vencedores são….
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| Da esquerda para a direita: Mate Csaltos, Michael Tomasic e Nazar Makarov
Grande Prêmio: Michael Tomasic – vencedor do Freestyle Cocktail “Olympia” Parabéns a todos os vencedores!!! |
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| CEO da Angostura, Sr. Robert Wong e vencedor do Grande Prêmio Michael Tomasic |
Depois da sarau!!
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| Todos os 11 finalistas e a adorável Giselle Laronde-West |
Saúde!!!