Concurso de coquetéis de colheita “quentes” do Rum Collective


É mais ou menos aquela estação do ano em que o tempo está insensível e os coquetéis quentes estão na tendência. Esta estação de colheita celebramos com um concurso de cocktails. Sim, está claro. O Rum Collective está realizando um concurso para ver quem em Seattle consegue fazer o melhor coquetel quente com Rum JM. Seattle gosta de se orgulhar de ter alguns dos melhores bares, bartenders, escritores de coquetéis e entusiastas de bebidas espirituosas do país, mas será que Seattle conhece o rum agricole servido quente? Qualquer Seattleite pode entrar e cada sentença de Rhum JM é um jogo justo. Existem algumas regras para ler (veja inferior) e os finalistas apresentarão seu coquetel a um quadro de jurados no evento The Rum Collective no dia 24 de novembro. Quem estará à profundidade do repto?

Concurso de coquetéis de colheita ‘quentes’ do Rum Collective:

Regras oficiais

Período do concurso:

Inscrições para coquetéis serão aceitas a partir de 21 de outubroº 9h PDT até 18 de novembroº 9h PST. Não serão aceitas inscrições antes ou depois deste período. As inscrições deverão ser enviadas para o e-mail do organizador (nick@therumcollective.com). Uma resposta por e-mail informando “letreiro aceita” constituirá uma legalização solene da letreiro.

Entradas:


Limite de 1 letreiro por concorrente; o competidor deve ter 21 anos de idade


As inscrições devem ser originais; Observe que qualquer letreiro considerada roubada ou plagiada de um coquetel existente será desqualificada


A bebida alcoólica base deve ser Rhum JM (qualquer sentença) contendo no mínimo 1 onça (30ml) de bebida alcoólica base


Somente bebidas longas ou curtas; nenhuma ração é aceita


Coquetéis preparados para servir em temperatura morna


Os coquetéis devem estar relacionados à colheita e/ou outono, enfatizando ideias ou características sazonais por meio de seus ingredientes, apresentação, etc.

Juízes não podem entrar


As inscrições devem incluir:

ó
Nome do concorrente, idade, lugar(s) de trabalho e contato (e-mail e telefone)

ó
Nome do coquetel, ingredientes da receita, incluindo proporções, guarnição e copos

§
Os ingredientes devem ser expressos em onças ou mililitros (ml), traços ou gotas em termos de amargo

§
Ingredientes incluindo pré-misturas devem obter e receber autorização por escrito do organizador

§
As guarnições devem ser comestíveis e não venenosas

ó
Método de preparação e instruções

ó
Razão pela qual deveria vencer

Período de notificação dos finalistas:

Os finalistas serão anunciados na sexta-feira, 20 de novembroº às 9h PST

Período de Julgamento:


As bebidas deverão ser montadas e apresentadas aos jurados no evento The Rum Collective no dia 24 de novembro de 2013

ó
Os competidores devem trazer todos os seus próprios utensílios de bar/copos

§
seguro e higiênico por obséquio

ó
Os pontos serão atribuídos pela apresentação e sabor

§
Originalidade, informação, tempo de preparação em 5 minutos, métodos de trabalho, características do cocktail (originalidade, apresentação, sabor, etc.)

ó
O competidor deve preparar coquetel suficiente para 5 jurados provarem

§
Vidrarias podem ser fornecidas pelo organizador/bar para avaliação dos jurados


Um grupo de 5 juízes decidirá os vencedores, incluindo:

ó
Rocky Yeh, Cooper e Filhos & ANW

Recta autoral:

Ao participar nesta competição, os concorrentes concordam em ceder os direitos autorais do coquetel ao organizador. Os direitos autorais das fotos (ou vídeos) dos coquetéis vencedores do evento, para qualquer uso inclusive publicitário, serão retidos pelo organizador.

Prêmios:

1st Lugar – Pacote Rhum JM 3 (VSOP / 1997/1994) e conjunto de presente ‘Ti Punch

2e Lugar – Rhum JM 1994 e conjunto de presente ‘Ti Punch

3terceiro Lugar – conjunto de presente Rhum JM 1997 e ‘Ti Punch