Algumas alternativas para o Dia de São Patrício

Porquê muitos de vocês sabem, domingo é dia de São Patrício. Também é o último dia para votar no Rodada de 16 da Conferência em nossa Guerra das Cervejarias Torneio (Loucura de Março). É também o dia, há quatro anos, em que todos nós faríamos uma “pequena pausa” em nossos empregos para ajudar a nivelar as curvas… mas essa é uma toca de coelho que não vamos entrar hoje. Em vez disso, vamos submergir na toca do coelho de cervejas artesanais que podemos testar EM VEZ da Guinness.

Não há cerveja verdejante cá. Não há Guinness cá. Basta fabricar alternativas de cerveja para testar em vez da Guiness no Dia de São Patrício.

Cá está uma lista (algumas com fotos e texto, outras exclusivamente com os nomes das cervejas) de cervejas artesanais para testar leste ano, em vez do típico Guinness Draft ou Irish Car Bomb.

Cervejaria Independente Troegs: Scratch 509

Scratch 509: Irish Dry Stout em Salitre

Lançado hoje (quinta-feira, 14 de março de 2024). Oriente é o Scratch 509 da Troegs Independent Brewing.

É um pequeno lote de P&D (exclusivamente sixtels internos, nem mesmo barris completos) no sistema Troegs Scratch Pilot.

Não é para ir, e não é vendido em lata ou garrafa, é chope exclusivamente na sala de degustação. Super restringido, portanto espero que chegue pelo menos até o dia de São Patrício! É uma deliciosa Salitre Irish Dry Stout no estilo Guinness.

Está atingindo exclusivamente 4,2% ABV, portanto você pode facilmente voltar à barra por um segundo… e um terceiro… e um quarto.

Boneshire Brew Works: Grattan Irish Stout

Stout Irlandesa Grattan da Boneshire Brew Works

Uma das minhas favoritas da Boneshire Brew Works (embora, para ser honesto, eu diga isso sobre quase todas as suas cervejas lá), esta é uma substituição perfeita para a Guinness.

“Esta stout é tradicionalmente seca e super potável. Zelo com o Leprechaun enquanto bebe leste.”

Semelhante ao Scratch 509 supra, e semelhante ao próprio Guinness, esta Dry Irish Stout tem exclusivamente 4,5%, tornando-a fácil de ingerir, deixando-o pleno de sabor e sabor, mas não pleno de ABV ou bêbado.

Vendido em lata para viagem ou na cervejaria (onde também está no Salitre), esta é facilmente uma das melhores formas de substituir o Guinness, principalmente neste domingo.

Fabricação Wallenpaupack: O’Days

O’Days da Wallenpaupack Brewing

Não há porquê errar com a Wallenpaupack Brewing, e seu O’Days é uma ótima opção para substituir o Guinness.

Preparação da Saudação: The Pooka

The Pooka da Acclamation Brewing

A Acclamation Brewing acaba de se mudar para seu novo sítio (veja nosso item cá: ACCLAMATION BREWING MUDANDO PARA NOVO LOCAL). Logo pare no novo sítio e pegue uma caneca de The Pooka.

Visitamos a Acclamation em 2022 e nos divertimos muito, ótimo serviço, cervejas deliciosas, latas e ilustrações de rótulos maravilhosas. Contornado por ótimas pessoas. Logo faça uma visitante a eles!

Estábulo 12: Lei de Murphy

Lei de Murphy pelo Estábulo 12

Meu avô tinha um ditado: “Se puder dar incorrecto, dará”. A inspiração para isso é a Lei de Murphy, ou Lei de Murphy. No qual: A lei de Murphy é um ditado ou epigrama normalmente afirmado porquê: “Qualquer coisa que possa dar incorrecto, dará incorrecto.” Em algumas formulações, é estendido para “Qualquer coisa que possa dar incorrecto, dará incorrecto, e no pior momento provável”. (Wikipédia) Acho que qualquer pessoa que tenha filhos, ou seja possessor de uma moradia, ou tenha um time esportivo predilecto pode atestar isso – se um tanto puder dar incorrecto – acontecerá. Logo, que melhor maneira de pacificar as dores das coisas que dão terrivelmente incorrecto do que com uma cerveja deliciosa, porquê a “Lei de Murphy” da Stable 12 Brewing Company.

Preparação do Second Sin: Double O Stout: Quantum of Stoutness

Double O Stout da Second Sin Brewing: Quantum of Stoutness

A Second Sin Brewing Company é incessantemente reconhecida por se primar. Ou concertar um além do arco-íris, e eles fazem isso de novo com sua Double O Stout: Quantum of Stoutness. (Tenho que gostar a referência de James Bond lá também). Marcando 4,6%, é o sítio perfeito para Irish Dry Stouts (veja Grattan Irish Stout da Boneshire Brew Work e Scratch 509 da Troegs Independent Brewing, muito porquê a própria Guinness). A descrição do Untappd diz: “Double O Stout é a nossa versão do estilo Classic Irish Dry Stout. Ele apresenta uma cor preta porquê breu, com notas de rubi nas bordas e um ligeiro cáqui no topo. Notas de moca preto, chocolate de padeiro e torradas quase muito muito passadas são unidas por um final firme e sedento. Sláinte!”

Appalachian Brewing Company: Nó Celta

Nó Celta da ABC

Um clássico – o Celtic Knot da Appalachian Brewing Company (ABC) é uma escolha maravilhosa no Dia de São Patrício (ou em qualquer outro dia).

Algumas Cervejas Mais Fantásticas

Cá está uma lista de algumas outras cervejarias e suas Irish Stouts ou Dry Irish Stouts, ou mesmo exclusivamente cervejas temáticas irlandesas que seriam um ótimo substituto para a Guinness no Dia de São Patrício neste domingo:

• ARTiface Ales e Meads: Astúcia
• Fabricação de cerveja no beco: MacKINLAY
• Back Mountain Brewing Company: F ** K Green Beer
• Back Porch Brewing Company: suco de duende
• Gênio do Mal: ​​Magicamente Delicioso
• O melhor de Bill: Seamus
• Bru Daddy’s: Red Ale Eddy
• Fabricação de cerveja Burghers: Lobaircin
• Fegley’s Brew Works: The Boondock Stouts
• Empresa de fabricação de penas flutuantes: King Richard
• Fabricação de Groove: Paradorade
• Groove Brewing e Last Minute Brewing: Scranton Party
• Hares Hill Brewing Company: Boxe Hare
• Cervejaria Hemauer: McFadden
• Lavary Brewing: Red Paddy
• Levante Brewing: Irlandês Infinito
• Levante Brewing: jacarés verdes e gansos de pescoço longo
• Locust Lane Brewing: Duffy’s Red Ale
• Fabricação de Log Tavern: Irish Red Ale
• McCallister Brewing Company: bolas de duende
• McCallister Brewing Company: Shamrock Shake
• Newtown Brewing Company: Não tenho amigos, tenho família
• Companhia Cervejeira do Setentrião: McCafferty Ale
• Preparação de lógica estranha: querido patrão
• Pittsburgh Brewing Company: Extra Seca Pittsburgh Stout
• Rough Edges Brewing Company: Quem é seu Paddy?
• Preparação do Vault: Opção Ouro
• Fabricação da Rancho Warwick: Galway Stout
• Empresa de cerveja muito elaborada: Irish Potato Blonde Americano
• Wolf Brewing Co: Lua Novidade (Irish Dry Stout)
• Yellow Bridges Brewing Company: menos que sortuda

Para uma retrospectiva divertida, cá está um item semelhante que fizemos em 2021: Procurando boas stouts locais ou cerveja verdejante neste Dia de São Patrício? (3.17.21)

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