Ginisang Puso ng Saging – Panlasang Pinoy

Dizem que o sigilo de uma repasto deliciosa é cozinhá-la com muito paixão. E talvez a melhor maneira de prometer isso seja envolver um pouco de coração enquanto cozinhamos – literalmente! No meio desta receita de Ginisang Puso ng Saging está um substância que os filipinos adoram trabalhar em sua alimento por culpa de seus benefícios à saúde e textura única.

O coração de banana, também publicado uma vez que puso ng saging e coração de banana, é um componente delicioso que gostamos de juntar em pratos de sopa, muito uma vez que em saladas. Tem uma sensação de mel e também é agradavelmente amargo. A pesquisa mostra que também pode ajudar a controlar os níveis elevados de colesterol, muito uma vez que ajudar aqueles que lutam com o açúcar no sangue. Outra vantagem é que contém muitos nutrientes uma vez que fibras, potássio e zinco.

Evidente, trabalhamos com muito mais ingredientes saborosos para preparar leste prato. O melhor seria conhecê-los utilizando-os na cozinha!

Uma vez que preparar Ginisang Puso ng Saging

1. Preparando o puso ng saging

Em primeiro lugar, você deve limpar o coração de 1 banana e cortá-lo em pedaços finos. Despeje ½ xícara de vinagre e 1 xícara de chuva em uma tigela grande e misture. Em seguida, coloque as fatias de coração de banana dentro. Esfregue 1 colher de sopa de sal no puso ng saging. Mergulhe por 10 a 20 minutos na mistura. Em seguida, escorra a mistura líquida e torça as fatias de coração de banana, um pedaço de cada vez, para que o líquido saia. Logo deixe isso de lado por enquanto.

2. Preparando o sotanghon

Precisaremos de 60 gramas de aletria, também conhecida uma vez que sotanghon, para isso. Mergulhe a aletria em 2 xícaras de chuva por 12 minutos. Quando o tempo ultimar, você pode drenar a chuva e deixar o sotanghon de lado.

3. Cozinhar o alho, a cebola e a músculos de porco

Agora coloque 3 colheres de sopa de óleo de cozinha em uma panela. Adicione 3 dentes de alho e 1 cebola. Refogue-os juntos até a cebola molificar. E logo coloque 8 onças de músculos de porco em fatias finas dentro da panela. Mantenha tudo cozinhando até a músculos de porco dourar.

4. Adicionando um pouco de chuva

Adicione 1 xícara de chuva e coloque a tampa por cima. Espere a chuva ferver. Em seguida, ajuste o queima entre ordinário e médio e cozinhe tudo até que o líquido evapore completamente.

5. Integrando coração de banana e temperos

Pegue o coração de banana fatiado de antes. Jogue-os na mistura e refogue por 2 minutos. Agora coloque também 1 xícara de chuva restante e deixe ferver. Adicione 1 cubo de músculos de porco Knorr antes de resguardar a frigideira. Agora é só continuar cozinhando até reduzirmos a chuva à metade. Queremos que o puso ng saging amoleça completamente e, por isso, é importante colocar mais chuva se encontrar que as fatias de coração de banana precisam de mais decocção.

Feito isso, você pode retirar a tampa. Adicione um pouco de molho de peixe e pimenta-do-reino moída conforme necessário e pronto! Você preparou sozinho um saudável e delicioso Ginisang Puso ng Saging, que merece alguns aplausos. Você poderia consumir sozinho, mas também combinaria muito com o clássico arroz branco.

E agora que você aprendeu a trabalhar o coração de banana, por que não testar mais pratos com esse substância gostoso?

Mais receitas com Puso ng Saging

Ginataang Puso Ng Saging

Se pratos uma vez que Ginisang Puso Ng Saging são sua preferência, logo você certamente irá gostar deste. Isto é, a menos que você não seja fã do sabor sempre cremoso e delicioso do leite de coco. Adoro Ginataang Puso ng Saging porque é uma receita simples, mas farta e saborosa. Tem pimenta tailandesa também para dar um toque privativo! E por simples, o que quero manifestar é que só precisamos de meia hora para recriá-lo. Mas uma vez que eu disse sobre o nosso Ginisang Puso ng Saging, recomendo comê-lo com um pouco de arroz.

Kilawing Puso Ng Saging

Quer um pouco um pouco mais salso e azedo? Oriente saboroso Puso Ng Saging é a receita a que recorrer! Não é unicamente saboroso e farto, mas também econômico. Utiliza ingredientes acessíveis e é capaz de fornecer todos os nutrientes de que você precisa. E assim uma vez que a receita mencionada, esta tem um pouco de tempero por culpa de nossas longas pimentas verdes. Mas contêm muito menos calor e por isso são perfeitos para quem quer unicamente o tempero mais suave.

Rabo de Boi Kare-Kare

O que é kare-kare sem puso ng saging? O componente combina perfeitamente com o sabor universal de mendubi do prato e tem uma textura satisfatória que complementa a rabada. Sim, isso mesmo, utilizamos rabada, ou rabo de vaca, para leste prato! Isso porque gostaríamos de ter um pouco de macieza na nossa músculos. Esteja avisado que Rabo de Boi Kare-Kare leva muito tempo para fazer – quase três horas – devido à grande quantidade de vegetais que precisamos usar.

Se você tiver alguma incerteza sobre uma vez que fazer Ginisang Puso ng Saging, não hesite em comentar aquém!

Você fez isso? Se você tirar uma foto, marque-nos no Instagram em @panlasangpinoy ou hashtag #panlasangpinoy para que possamos ver suas criações!

Ginisang Puso de Saging

Preparação: 30 minutos minutos

Cozinhar: 40 minutos minutos

Instruções

• Limpe o coração da banana e corte-o em pedaços finos. Combine ½ xícara de vinagre e 1 xícara de chuva em uma tigela grande. Coloque o coração de banana fatiado na mistura. Esfregue o sal e deixe de molho por 10 a 20 minutos. Escorra a mistura líquida e torça os corações de banana (um pedaço de cada vez) para forçar a saída do líquido. Deixou de lado.

• Mergulhe a aletria em 2 xícaras de chuva por 12 minutos. Escorra a chuva e reserve a aletria.

• Aqueça o óleo na panela. Refogue o alho e a cebola até molificar.

• Adicione a músculos de porco fatiada. Continue cozinhando até dourar.

• Despeje 1 xícara de chuva na panela. Cubra e deixe a chuva ferver. Ajuste o calor entre a feição de queima ordinário a médio. Cozinhe até que o líquido evapore completamente.

• Adicione os corações de banana fatiados. Refogue por 2 minutos.

• Despeje o 1 copo de chuva restante na panela. Deixe ferver. Adicione o cubo de porco Knorr. Cubra e cozinhe até que a chuva reduza à metade. Nota: você pode juntar mais chuva se as fatias de coração de banana precisarem ser mais cozidas para amolecerem.

• Retire a tampa e tempere com molho de peixe e pimenta-do-reino moída conforme necessário.

• Sirva com arroz. Compartilhe e aproveite!

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Informação nutricional

Calorias: 316calorias (16%) Carboidratos: 15g (5%) Proteína: 11g (22%) Gordo: 23g (35%) Gordura saturada: 5g (25%) Gordura poliinsaturada: 4g Gordura monoinsaturada: 12g Gordura trans: 0,04g Colesterol: 41mg (14%) Sódio: 2057mg (86%) Potássio: 220mg (6%) Fibrilha: 1g (4%) Açúcar: 1g (1%) Vitamina A: 5UI Vitamina C: 3mg (4%) Cálcio: 35mg (4%) Ferro: 1mg (6%)

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