Nguyen venceu outros 32 bartenders na final global, que aconteceu no dia 3 de fevereiro nas ilhas vulcânicas de Granada, na Nicarágua, e levou para vivenda US$ 10 milénio. Julie também participará de um treinamento e avaliação de sustentabilidade do parceiro da competição Food Made Good.

O júri foi constituído por Danil Nevsky, Alex Francis e Mandy Naglich e o coquetel vencedor, ‘From Sip to Seed’, foi elaborado com milho e ingredientes locais uma vez que açúcar de palmira e leite de coco junto com Flor de Caña 12.

“Tenho sonhado com oriente momento e agora finalmente se tornou verdade. Obrigado Flor de Caña por nos levar nesta jornada sustentável e por gerar memórias e experiências incríveis para todos nós”, disse Nguyen em seguida receber o troféu.

Andrea Marseglia, do Teresa Cocktail Bar, da Novidade Zelândia, ficou com o segundo lugar da competição e Lacey-Jane Roberts, do Published on Main Bar, do Canadá, completou o pódio, recebendo também prêmios em numerário e garrafas personalizadas de Flor de Caña.

Mais de 30 países participaram do Sustainable Cocktail Challenge, que é uma celebração do compromisso da Flor de Caña com a sustentabilidade. Além de ser a primeira bebida destilada neutra em carbono e certificada pelo Negócio Justo do mundo, seu rum é destilado usando pujança 100% renovável, enquanto a marca também plantou um milhão de árvores desde 2005.