Lasanha cremosa de frango com pesto rápida e fácil


Delicie-se com um delicioso toque de lasanha tradicional com esta receita fácil e saborosa Lasanha de Pesto de Frango receita. Siga nosso passo a passo e impressione sua família e amigos com oriente saboroso prato.

uma foto de um pedaço de lasanha de frango com pesto em um prato branco

Colocamos camadas de macarrão de lasanha com molho bechamel cremoso granjeiro, fresco pesto molho, pedaços de suculento frango assado e queijo, queijo glorioso! Pode ser feito em murado de uma hora e é uma receita perfeita para a primavera!

Quando morávamos no condado de Utah, havia um ótimo pequeno restaurante italiano (Mástra para os locais, TÃO BOM!) com uma deliciosa lasanha pesto. Já faz mais de dois anos que penso em porquê a lasanha era maravilhosa e, embora não conseguisse me lembrar de todos os detalhes, sabia que poderia produzir uma receita de lasanha simples que nossos fãs iriam se gostar. Eu simplesmente não tinha teoria de que essa se tornaria minha receita favorita até agora, em 2024.

uma foto de um pedaço de lasanha cremosa de frango com pesto sendo removido de uma panela cheia

Dicas para a melhor lasanha de pesto

É tão fácil de fazer e tão delicioso! Acho que algumas coisas fazem a diferença… primeiro, vá em frente e use peito de frango desfiado de um frango assado. Eu compro o meu na Costco e divido em sacos para freezer usando nosso economizador de comida. Faz refeições assim lasanha de frango fácil uma coisa fácil e é muito mais macio e saboroso.

Em segundo lugar, prefiro fazer o meu próprio molho bechamel pois é muito fácil, mas se você realmente quiser se precipitar pode usar somente molho Alfredo. Rao’s faz uma boa. Na verdade, você sabia que pode usar leite evaporado e mais sal, pimenta e parmesão se precisar esticar ainda mais? Meio a meio, leite e creme de leite também funcionariam.

Por último, pesto granjeiro é sempre mais fresco e vibrante, mas, novamente, Costco ou Harmons em Utah fazem um pesto fantástico que reúne as coisas em um momento. Embora não apareça na foto, adoro torrar pinhões para polvilhar por cima e talvez um pouco de pimenta de Aleppo em flocos também. Depende totalmente de você, mas em menos de uma hora você janta com tão pouco trabalho.

uma foto de uma grande porção de lasanha cremosa de frango com pesto em um prato com um garfo prateado ao lado.

Ingredientes Lasanha de Frango com Pesto

A lista de ingredientes inclui alguns ingredientes adequados para a despensa para fazer o molho bechamel e mais alguns ingredientes para montar todas as deliciosas camadas de lasanha. Cá está o que você precisa:

Para o molho bechamel

  • Manteiga sem sal: se tiver somente manteiga com sal, basta omitir o sal do molho
  • Farinha: somente farinha geral geral funciona melhor
  • Creme de leite: torna o molho ainda mais rico e cremoso
  • Sal: adiciona sabor
  • Pimenta: adiciona sabor e um pouquinho de calor
  • noz-moscada: adiciona sabor

Para a lasanha

  • Molho bechamel: fácil de fazer do zero, mas você pode substituir alguns potes de um bom molho Alfredo se estiver com pressa
  • Macarrão de lasanha pronto para forno: economiza muito tempo, mas pode ser trocado por macarrão de lasanha cru, o macarrão precisará ser cozido al dente primeiro
  • Frango Assado: torna esta receita tão fácil e tem ótimo sabor
  • Queijo mussarela: tem um ótimo fator de derretimento, compre um tijolo de queijo e rale o seu próprio
  • Pesto: feito em vivenda ou comprado na Costco ou localmente em Utah Harmons
  • Queijo Parmesão Fresco: adiciona um pouco mais de sabor e fica melhor se você mesmo ralar

As medidas de cada um desses ingredientes podem ser encontradas na ficha de receitas inferior. Continue rolando para ver todos os detalhes!

foto de camadas de massa de lasanha, frango desfiado, pesto, mussarela e bechamel cremoso sendo colocadas em uma assadeira branca para assar

Passos para fazer receita de lasanha de frango com pesto

Começaremos fazendo aquele molho bechamel cremoso e depois passaremos à montagem da lasanha. Cá estão as instruções passo a passo:

Para o molho bechamel

  1. Liquefeito: Comece derretendo a manteiga em uma panela em queimação médio.
  2. Roupão: Logo que a manteiga liquidificar, acrescente a farinha e deixe cozinhar por 30 segundos para dar sabor à farinha. Em seguida, misture delicadamente o creme de leite.
  3. Temporada: Adicione o sal, a pimenta-do-reino e a noz-moscada e deixe o molho ferver até espessar. Em seguida, retire do queimação.

Para a lasanha

  1. Preparação: Pré-aqueça o forno a 375° F e despeje um pouco do molho bechamel no fundo de uma panela 9×13 espalhando uniformemente.
  2. Classe: Coloque uma estrato de macarrão e cubra com 1/4 do molho bechamel restante, depois 1/3 do frango, depois 1/4 do queijo mussarela e por termo 1/3 xícara de pesto.
  3. Repita: Repita essas camadas terminando com o macarrão de lasanha, o molho bechamel e depois o queijo mussarela.
  4. Tapar: Coloque um pedaço de papel alumínio borrifado com spray de cozinha antiaderente sobre a assadeira, tomando zelo para não tocar no queijo.
  5. Assar: Coloque a caçarola no forno e ligeiro ao forno por 40-45 minutos e retire o papel alumínio nos últimos 10 minutos.
  6. Guarnição, enfeite, adorno: Retire a lasanha do forno, cubra com mais um fio de pesto e polvilhe com queijo parmesão fresco.

Essas instruções também podem ser encontradas no cartão de receitas no final do post.

uma foto de uma lasanha cremosa de frango com pesto assada em uma assadeira de cerâmica branca 9x13 coberta com uma folha de manjericão fresco e chuviscos de pesto.

Posso usar macarrão de lasanha normal?

Absolutamente! Adoro a praticidade do macarrão de lasanha sem decocção, mas se você tiver tempo de cozinhar seu próprio macarrão, ferva o macarrão conforme está escrito na embalagem até permanecer al dente. Eles vão terminar de cozinhar no forno quando a lasanha estiver assada.

Posso cozinhar meu próprio frango?

Sim! Frite ou grelhe 2-3 peitos de frango e depois desfie para usar na lasanha.

uma foto de uma porção de lasanha de frango com pesto em um prato branco

Variações, adições e substituições

Esta receita é incrível porquê está escrita, mas está totalmente ocasião à sua versão. Cá estão algumas idéias de maneiras de personalizar isso receita de lasanha de frango:

Aditivos: cogumelos, pinhões torrados, espinafre, corações de alcachofra, bacon, brócolis ou pimentão vermelho assado

Variações/Substituições: retire o frango para tornar esta receita vegetariana, troque o molho bechamel por molho alfredo ou ricota, experimente queijos diferentes porquê provolone, asiago, fontina, gouda ou gruyere

uma foto de uma caçarola branca 9x13 cheia de lasanha de frango cremosa com pesto dourada e assada

Por que você vai apaixonar esta receita

Comida afetiva: Lasanha é um maná mega reconfortante e há um tanto extra reconfortante no cremoso molho bechamel combinado com pesto de manjericão rútilo que me faz sentir porquê se estivesse em vivenda.

Rápido e fácil: Usar frango assado e macarrão de lasanha sem assar torna esta receita super fácil e o jantar estará na mesa rapidamente.

Preparação de refeições: Esta é uma ótima receita para fazer com antecedência. Pode ser totalmente montado e guardado na geladeira por até 2 dias. Também pode ser montado e regelado por até 2 meses e depois assado direto do regelado (veja mais detalhes inferior).

Compartilhável: Esta é a repasto perfeita para levar para alguém que acabou de fazer uma cirurgia ou para um bebê. É querido por todos e rende ótimas sobras. Experimente também estas outras ideias de jantar compartilháveis:

uma foto de uma porção de lasanha cremosa de frango com pesto de queijo branco

O que consumir com lasanha de frango ao pesto

Dicas de armazenamento e reaquecimento

As sobras de lasanha devem ser completamente resfriadas e depois armazenado em um recipiente hermético na geladeira. Ele durará 4-5 dias. Eles também podem ser armazenados no frigorífico por até 2-3 meses.

Porções individuais de lasanha podem ser reaquecido no microondas. Se for reaquecer uma grande porção de lasanha, prefiro usar o forno. Pré-aqueça o forno a 350 graus F, cubra a panela com papel alumínio e ligeiro ao forno por murado de 30 minutos ou até aquecer muito.

Isso também é um ótimo receita antecipada. Faça e monte a lasanha inteira conforme está escrito e embrulhe em papel alumínio seguido de filme plástico. Congele por até 2-3 meses. Pode ser assado regelado a 350 graus F por 60 minutos.

uma porção de lasanha cremosa de frango com pesto sendo retirada de uma caçarola com uma espátula

Adoramos tudo que é pesto, mormente quando chega a primavera e podemos colocar as mãos naquele manjericão fresco! Estamos usando todo o nosso pesto fresco para fazer oriente cremoso lasanha de frango branco com pesto! Minha receita favorita de 2024 até agora!

Mais receitas de pesto para testar

Porções: 12

Tempo de preparação: 15 minutos

Hora de cozinhar: 40 minutos

Tempo totalidade: 55 minutos

Descrição

Delicie-se com um delicioso toque de lasanha tradicional com esta receita fácil e saborosa Lasanha de Pesto de Frango receita. Siga nosso passo a passo e impressione sua família e amigos com oriente saboroso prato.

Evite que sua tela fique escura

Para o molho bechamel

  • Em uma panela em queimação médio, derreta a manteiga, uma vez derretida, roupão a farinha por 30 segundos e, em seguida, acrescente lentamente o creme de leite, continuando a fustigar até permanecer homogêneo.

    4 colheres de sopa de manteiga sem sal, 3 colheres de sopa de farinha, 1 1/2 litro de creme de leite

  • Tempere com sal, pimenta e noz-moscada a palato. Deixe ferver até espessar e retire do queimação.

    1 colher de chá de sal, 1/4 colher de chá de pimenta, 1/4 colher de chá de noz-moscada

Para a lasanha

  • Aqueça e ligeiro ao forno a 375° F.

  • Despeje um pouco do molho bechamel no fundo de uma panela 9 x 13 e espalhe uniformemente.

    1 lote de molho bechamel

  • Coloque a primeira estrato de macarrão de lasanha com 1/4 do molho bechamel restante, depois 1/3 do frango, 1/4 do queijo mussarela e 1/3 xícara do pesto.

    1 pacote de macarrão de lasanha pronto para forno, 3 xícaras de frango assado, 3 xícaras de queijo mussarela, 1 1/2 xícara de pesto

  • Repita as camadas terminando com macarrão de lasanha, bechamel e queijo mussarela.

  • Pulverize um pedaço de papel alumínio com spray antiaderente e coloque-o cuidadosamente sobre a lasanha, sem tocar no queijo.

  • Asse por 40 a 45 minutos, removendo o papel alumínio de cima nos últimos 10 minutos.

  • Retire do forno e cubra com um pouco de pesto. Polvilhe o restante do queijo parmesão fresco. Sirva imediatamente.

    Queijo Parmesão Fresco

Servindo: 1xícaraCalorias: 670caloriasCarboidratos: 25gProteína: 15gGordo: 57gGordura saturada: 28gGordura poliinsaturada: 5gGordura monoinsaturada: 12gGordura trans: 0,2gColesterol: 165mgSódio: 1231mgPotássio: 133mgFilamento: 1gAçúcar: 5gVitamina A: 1801UIVitamina C: 0,4mgCálcio: 232mgFerro: 0,5mg

Responsável: Manjericão gulodice

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Cozinha: italiano

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