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Prepare a peça mediano perfeita para o jantar de Páscoa com levante simples Cobertura de presunto com açúcar mascavo receita! Unicamente alguns ingredientes, alguns passos fáceis e você terá um presunto suculento e macio com uma cobertura deliciosamente pegajosa. Prepare-se para impressionar seus convidados!

Por que você vai gostar esta cobertura de presunto com açúcar mascavo

Com o próximo jantar de feriado sempre chegando, um presunto assado com um Receita de cobertura de presunto com açúcar mascavo por cima é o prato principal perfeito para servir. É tão simples de preparar e requer unicamente alguns ingredientes que você provavelmente já tem em mãos. Eu uso presunto despegado em lesma torrado com mel porque eles sempre estão à venda e são fáceis de servir. Aí eu cubro com esse esmalte delicioso para realmente levar por cima e torná-lo privativo, porque enfim é feriado.

Quer você tenha presunto com ou sem osso, você pode usar esta cobertura de açúcar mascavo! Precisa de uma boa receita de presunto? Confira Porquê cozinhar lentamente um presunto pré-cozido no forno, Presunto de decocção lento Ou meu Presunto Glaceado De Abacaxi.

Ingredientes necessários para esta cobertura simples de presunto com açúcar mascavo

Você pode descartar o pacote de cobertura que acompanha o presunto. Você só precisa de 4 ingredientes simples e muro de 7 minutos do seu tempo para fazer esta cobertura de presunto celestial. Cá está o que você precisa:

• Açúcar mascavo: Repleto de notas de mel e caramelo, o uso de açúcar mascavo simples ou escuro confere profundidade ao esmalte.
• Xarope de bordo ou mel: Opte por xarope de bordo REAL ou mel para um toque procedente de mel.
• Mostarda: Seja mostarda amarela, integral ou dijon, a mostarda traz um toque picante para lastrar a mel.
• Alho: O alho picado confere ao esmalte um sabor sutil e saboroso. Tente usar Alho Assado!

Variações:

• Me sentindo aventureiro? Experimente trocar a mostarda por suco de laranja ou suco de abacaxi para um toque tropical.
• Experimente diferentes tipos de mel para obter perfis de sabores únicos.
• Para um toque mais picante, adicione uma pitada de pimenta caiena à cobertura.

Porquê fazer cobertura de açúcar mascavo para presunto

Logo que a cobertura estiver toda aquecida e o açúcar liquefazer, pincele todo o presunto com cobertura, inclusive entre as fatias (se estiver usando um presunto em lesma) e todos os cantos e recantos. Coloque o presunto novamente no forno durante os últimos minutos de decocção e sirva. Fica peganhento e tem a quantidade perfeita de rebuçado a salso. Experimente no seu presunto nesta Páscoa ou no Natal e verá porquê fica muito melhor!

Para obter detalhes completos da receita, incluindo medidas de ingredientes, consulte o cartão de receitas para sentimento inferior. Cá estão instruções passo a passo para fazer e usar esta cobertura de açúcar mascavo:

1. Pré-aqueça o forno

Forno pré aquecido a 425°F.

2. Aqueça todos os ingredientes em uma panela

Em uma panela pequena, meça todos os ingredientes e mexa em lume médio. Ferver Esmalte até que o açúcar derreta e fique xaroposo, muro de 1-2 minutos.

3. Retire do lume e pincele nas fatias de presunto

Remover esmalte do lume e pincele generosamente o presunto com um pincel para coser, certificando-se de separar as fatias de presunto em lesma para obter cobertura nos cantos e recantos.

4. Asse presunto glaceado

A partir daqui, você só vai assar seu presunto quase pronto e aquecido, unicamente o tempo suficiente para fixar a cobertura e deixá-la muito pegajosa. Asse seu presunto glaceado a 425° F por 10 minutos ou até que o esmalte esteja peganhento e firme. Namoro fatias de presunto com uma faca afiada. Mantenha as fatias de presunto quentes enquanto corta, cobrindo-as com papel alumínio. Sirva quente.

Dica profissional: Quer o seu presunto seja fresco ou pré-cozido e pronto para consumo, o presunto deve ser aquecido a uma temperatura temperatura interna mínima de 145 °F medida com um termômetro de músculos antes de retirar do forno.

Armazenando sobras de presunto glaceado

Deixe as sobras de presunto esfriarem completamente até a temperatura envolvente antes de colocá-las em um recipiente hermético e guardá-las na geladeira. Sobras de presunto são bons para até 4-5 dias. Se você não usou toda a cobertura, pode guardá-la em um recipiente hermético e somar o restante da cobertura às sobras de presunto no dia seguinte.

Que acompanhamentos servir com presunto

Esta é uma das coisas mais fáceis que você pode fazer com qualquer presunto para diferenciá-lo de jantares comuns e torná-lo muito mais privativo, principalmente para um jantar de domingo ou sarau de feriado. Cá estão alguns acompanhamentos favoritos para servir com seu presunto. Você não pode manducar presunto sem alguns destes pratos:

Amando a vida vidrada? Experimente estas outras receitas de prato principal glaceado: Músculos de porco com cobertura balsâmica de cereja Crockpote Coxinhas de frango com cobertura Sweet Chili Hoisin.

Mais receitas de músculos para testar!

Usar esta cobertura simples leva seu presunto suculento para o próximo nível! Receita para sentimento inferior, amigos! Tenha um ótimo dia!

Se você fizer esta receita, eu realmente apreciaria se você dê uma avaliação com estrelas e deixe sua avaliação nos comentários! Se você tiver uma foto do seu prato pronto, poste no Instagram usando a hashtag #laurenslatest e marcando-me porquê @laurens_latest.